Senin 15/02/16
Mempertahankan usaha keluarga.
Itulah yang di ungkapkan Bapa Asep Kurnia (44) salah seorang pengrajin tahu yang berada di tengah lingkungan padat penduduk , yang letaknya di Gang Mukalmi Rt 10/03 Kelurahan Jamika, Kecamatan Bojongloakaler.
pada kesempatan itu Babinsa Kelurahan Jamika Serka Sandy berkunjung ke home industri tahu di rumah Bapak Asep , pada hari senin 15 pebruari 2016 pukul 11.30, Serka Sandy menghimbau kepada mereka agar jangan sampai menggunakan bahan pengawet (formalin) demi menekan kerugian, padahal disisi lain zat tersebut akan merugikan bagi konsumen yang mengkonsumsi tahu tersebut.
Bpk Asep mengatakan selama ini kami sekeluarga membuat tahu dari tahun 70an alhamdulillah tidak pernah memakai zat pengawet dan sebagainya, selain itu kami sekeluarga menjadikan usaha produksi tahu tersebut menjadi usaha satu satunya yang bisa menghidupi keluarga Bpk Asep, selain itu juga untuk mempertahankan usaha keluarga secara turun temurun.
Demi menjaga kepercayaan konsumen Bpk Asep tidak menambahkan zat zat yang membahayakan tersebut.
Untuk pendistribusian tahu Mukalmi ini Bpk Asep menjualnya ke Pasar Ciroyom dan Pasar Andir dengan harga Rp 400,-/potong, dalam sehari menghasilkan 3000 potong.
Dalam kunjungan tersebut tidak menemukan hal hal yang mencurigakan, selama giat berlangsung dalam keadaan aman.
(Batuud 01)
No comments:
Post a Comment